Rörigt men härligt

Har målat lite i helgen, bordsskivan behövde fräschas upp

och då fick ävens stolarna ny färg...

Färgen tog dock slut innan alla stolar var färdiga men

inte åkte jag iväg och köpte en ny burk trots att butiken

fortfarande var öppen. Nejdå, istället lade jag ifrån mig penseln

och gick ut i solen några timmar. Så varmt och härligt!

Idag var det t-shirt och barfotaväder på uteplatsen i söderläge...

Så nu är det rörigt inne men härligt i själen!

Hur har er helg varit?

Ha det gott!/Tina

Det finns hopp

Var ute på en liten roadtrip i lördags

och besökte kyrkan i Gräsmark.

Trots att regnet hängde i luften och vattenpölarna var många...

...så är frosten och kylan långt borta.

Det finns hopp, våren är här och nu blir det bara bättre!

Så underbart!

Ha det gott!/Tina

Veckans ord

Det viktigaste är inte varifrån man kommer, utan vart man är på väg.

- Bernie Rhodes -

Fast just nu tycker jag bara att jag irrar runt och hinner inte

med någonting…

Och visst är det konstigt att det är samma sak varje vår. Man vill så gärna

njuta av den här tiden, och vända upp näsan mot solen så fort man får en chans.

Och samtidigt kliar det i fingrarna att sätta igång med storstädning inomhus, att rensa ut och göra nytt och fräscht, plantera vårblommor ute och planera trädgårdsarbetet. Och även ta långa promenader och njuta av naturen som åter väcks till liv. Så hur gör man för att hinna med allt?  

Hur gör man för att vara på väg åt rätt håll?

Ha det gott!/Tina

Nära naturen

Fick jättefina tulpaner igår!

Och vad lyxigt det är att bara öppna dörren och kliva

rakt ut i naturen där jag kan plocka blåbärsris och

kvistar till arrangmeanget som nu pryder köksbordet...

Jag tycker det är kul att blanda de skira blommorna med

rustika kvistar och ris. Det gör det hela lite mer spännande.

Och som jag längtar till fotokursen som jag ska gå i maj!

Då ska vi lära oss att göra blomarrangemang och sedan fota

dem på bästa möjliga sätt. Ska bli sååå kul!

Hoppas helgen varit bra!

Ha det gott!/Tina

Drömmer...

… om våren som försvann. Plötsligt ligger snön vit på taken och knappt ens jag är vaken…

Drömmer mig bort en stund och äter upp det sista av kakan med kokostäcket. Har faktiskt lite fler kul historier om det här med tävlingar att berätta. När besvikelsen över att bara få en penna i tröstpris hade lagt sig så tänkte jag att nu j-r ska jag vinna den där högvinsten! Har man varit så nära så har det ju bara bevisat att man faktiskt har CHANS till att vinna. Under en period så plockade jag med mig alla tävlingskuponger jag kunde hitta när jag var och handlade i matvarubutikerna. Samlade kvitton och sparade EAN-koder och skrev roliga slogans som jag skickade in.

En dag ringde det på dörren och ett bud lämnade över ett paket. En hel kartong med Kavli mjukost hade jag vunnit i 2:a pris! Jippi, jättebra till en barnfamilj med mjölkallergiiker som inte kan äta ost! Vad var då första pris? Jo, två biljetter till idrottsgalan där man skulle få sitta vid ett av VIP-borden längst fram tillsammans med alla idrottsstjärnor…

Kort därefter ringde det på dörren igen och ett fraktbolag lämnade över en årsförbrukning med Edet toapapper! I och för sig bra till en barnfamilj med mjölkallergiker som hade ätit väldigt mycket mjukost… Vad var då första pris? Jo, en week-end i New York. Det roliga är att en förkortad version av min slogan använde Edet väldigt länge på sina förpackningar, nämligen ”Edet – räcker längre”

Min syster som inte alls är kreativ eller har tur i tävlingar gjorde samma sak, skickade in några tävlingskuponger – och vann en DYR OCH FIN CYKEL. Hur orättvist är inte det? En cykel har man ju nytta av länge, ost och toapapper försvinner ju i ett nafs…

Hmmm, det är ju länge sedan jag provade skicka in bidrag till några tävlingar. Kanske är något att göra en gråtrist dag som denna? Ska kolla vad jag hittar när jag åker och handlar senare… J

Ha det gott!/Tina

Veckans ord

Att klaga är som att sitta i en gungstol

- du har något att göra men du kommer ingenstans!

- Anonym -

Cool lampa

Den här coola lampan hänger i tygaffären i centrum.

En gammal lampskärmsstomme har klätts med hönsnät,

och sedan dekorerats med små tygremsor av vit lakansväv,

band och pärlor. Sååå coool!

Undrar om jag har tålamod att göra en själv?

Sitter och funderar på vad jag är glad och tacksam för idag?

Det blir ganska mycket men jag håller listan för mig själv ett tag till...

Ha det gott!/Tina

Ett vinnande recept

Idag var det kalas här hemma igen!

Bakade en kokosglaserad kaka i förmiddags och har en rolig historia att berätta om receptet.

Skickade in receptet på denna kaka till en tävling en gång. Vinsterna i tävlingen var en kryssning i medelhavet i 1:a pris, en kryssning till Danmark i 2:a pris och en kryssning till Åland i 3:e pris.

Eftersom jag är inte är någon expert på att baka så tänkte jag först inte skicka in något bidrag, men vinsterna lockade och jag skrev ner receptet på ett mycket fint papper och skickade in det. Glömde bort alltihop tills jag såg vinnarna i tidningen - och mitt recept hade vunnit en högvinst !!!

Men det stod att vinnaren var okänd eftersom det inskickade receptet inte hade haft någon avsändare...

Så jag ringde tidningen och talade om att HÄR ÄR JAG - det var mitt recept som vann!

Högvinsterna var dock redan utskickade, varav ett fick lottas ut eftersom en vinnaradress saknades, 

och när jag nu ringde försent så jag fick ett tröstpris - EN PENNA!

Och när pennan väl kom var den skitful!

Här kommer det vinnande receptet:

2 ägg

2 dl socker

2,5 dl glutenfri mjölblandning

1,5 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

2 tsk snabbkaffepulver

75 gr margarin

1 dl mjölk

Kokostäcke:

50 gr margarin

1 dl kokos

3/4 dl socker

1 msk maizena

1 msk mjölk

Vispa ägg och socker. Blanda smält margarin med mjölken, och häll det sedan i äggsmeten. Blanda de torra ingredienserna och häll i äggsmeten. Smöra en springform och "bröa" med kokos. Häll i smeten och grädda i 175 gr ung i ca 15 minuter.

Blanda ingredienserna till kokstäcket i en gryta och låt sjuda upp. Bred smeten över kakan och grädda i ytterligare ca 15 minuter. Servera gärna ljummen med lite lättvispad grädde.

Och om ni skickar receptet till nån tävling - SKRIV NAMN`! :)

Ha det gott!/Tina

Lyxigt

Lyxigt med en ledig dag.

Lyxigt att vädret är vackert och att solen skiner.

Lyxigt med en lång och lat frukost.

Lyxigt att äta frukostäggen ur vackra snapsglas.

Nöden har ingen lag och när äggkoppar saknades en gång

så fick vi ta det som fanns till hands - snapsglas!

Och yepp, nu är det nya (men antika) köksbordet på plats,

med svart bordsskiva och vita ben. Nu ska jag bara fräscha

upp det och ge det ett extra lager färg innan jag är nöjd.

Vårkänslorna börjar innfinna sig och nu äntligen är det

dags att ta tag i alla projekt och slutföra dem.

Här ska fejas och fixas de närmaste veckorna!

Ha det gott!/Tina